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[生活百科] [夸克]《精选大众菜谱》图说生活·美食天下系列[pdf] |
《精选大众菜谱》是2009年上海科学普及出版社出版的图书,作者是《图说生活·美食天下系列》委会。 内容简介 本书围绕您及家人的实际饮食需求,为您贴心提供了最实用、最常见的烹调方法,在继承传统菜肴的基础上,博彩新鲜经验,为您家的餐桌安排了花样繁多的营养美味菜肴。书中介绍了800多种菜肴的详细烹调方法,以食材种类进行详尽分类,方便您查找与学习。同时,本书还扼要介绍了300个贴近生活的烹饪常识,助您在厨房方寸之地大展身手,更有200个营养师的建议为您解决常见的营养搭配问题,是每一位家中掌勺人不可缺少的烹调宝典。
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发表于 2023-8-7 17:33
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