28107zy 发表于 2023-11-1 12:14




读Helen Arthur《威士忌鉴赏手册》. 一本简单的参考书 p16 水中的矿物质成分使得糖分可以更容易的从麦芽中分离出来，酸碱程度和有无矿物成分对气味和口感起了 …

《葡萄酒鉴赏手册》主要内容：葡萄酒是大地的儿子。 在人类悉心的照料下茁壮成长。 从采摘、酿造、陈年到装瓶，就像一个人从出生、成长到成熟的过程。

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qtzt714 发表于 2023-11-2 07:41

我来顶顶顶...贴来了└(^o^)┘。
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查看完整版本: 葡萄酒、啤酒、咖啡、香槟、威士忌等鉴赏手册9部