安东尼·波登（Anthony Michael Bourdain），美国作家、厨师及电视节目主持。成名作为《厨房机密档案：烹饪深处的探险（Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly）》。他曾在美国电视台旅游频道（Travel Channel）的节目《波登不设限（Anthony Bourdain: No Reservations）》中当主持，现时则在CNN上当《安东尼·波登：未知之旅（Anthony Bourdain: Parts Unknown）》的主持。《安东尼·波登：未知之旅》夺得三次艾美奖。
    在美食纪录片《未知之旅》中，安东尼•波登带你环游世界，在美食中探寻人生之道.上海，新中国的代表，美食的宝地——小笼包，上海家常菜，孜然排骨，传统婚宴带你一一尝遍.在与经济学家、记者、亿万富翁、大学老师和黑客五个不同的社会人的交流中，安东尼又得出什么结论？他眼中的中国又是怎样的？
PS：里面有点讽刺纸醉金迷的上海有钱人，看完挺无奈的。

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