【书籍】新手入厨 (美食厨房系列)【精品】【PDF】
内容简介 · · · · · ·
煎炒烹炸一书通,各式食材大识别,十八般厨艺轻松学,美味佳肴自己做。
对于做菜你是新手吗?对厨具你一窍不通吗?想第一次下厨就能做出美味菜肴吗?请看这本《新手入厨》。
目录 · · · · · ·
1 巧妙用锅,让烹调一点灵
2 基本刀法示范
第1章 蒸
1 保留精华,原汁原味,蒸得好
2 茶碗蒸
3 蒜蓉蒸虾
4 豉汁排骨
第2章 煎炒
1 干爽香喷,煎得妙
2 菜脯蛋
3 干煎鲳鱼
……
第3章 烧煮
……
第4章 炖卤
……
第5章 炸
……
第6章 食材小别册
本主题需向作者支付 5 金币 才能浏览 购买主题
这是要火的节奏啊!激动人心,无法言表!
好资源啊,先收藏起来,以后细细观看…
好资源,感谢楼主无私的分享与奉献!
楼主辛苦了,期待楼主大神分享更多网盘资源精品! >_<......
楼主加油,希望有更好的网盘资源为大家分享,非常感谢!游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
内容简介 · · · · · ·
煎炒烹炸一书通,各式食材大识别,十八般厨艺轻松学,美味佳肴自己做。
对于做菜你是新手吗?对厨具你一窍不通吗?想第一次下厨就能做出美味菜肴吗?请看这本《新手入厨》。
目录 · · · · · ·
1 巧妙用锅,让烹调一点灵
2 基本刀法示范
第1章 蒸
1 保留精华,原汁原味,蒸得好
2 茶碗蒸
3 蒜蓉蒸虾
4 豉汁排骨
第2章 煎炒
1 干爽香喷,煎得妙
2 菜脯蛋
3 干煎鲳鱼
……
第3章 烧煮
……
第4章 炖卤
……
第5章 炸
……
第6章 食材小别册
页:
[1]