《中华小当家》是日本漫画家小川悦司创作的漫画。该作品于1995年至1999年在日本周刊少年Magazine上连载。作品亦改编为同名电视动画，并于1997年发行播出。
作品背景
据说，日本漫画家小川悦司当年看完电影《少林寺》之后，对中国文化尤其是中国功夫非常崇拜。他非常喜欢吃中国菜，于是找来许多有关中国菜的书来看，后来创作了漫画作品《中华一番》。
剧情简介
中华一番的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星在李提督（李鸿悦）的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺，获得特级厨师（动画版中国料理界最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程。
作者简介
小川悦司（日名：おがわ えつし），日本漫画家，小川悦司当年看完我国功夫电影《少林寺》后，对中国文化尤其是中国功夫十分地崇拜。他还非常喜欢吃中国菜，于是找来许多有关中国菜的书来看，后来创作了漫画作品《中华一番》（又译为：《中华小当家》）。主要作品有《中华一番》《美食猎人双雷传》、《天使的煎锅》。
据说，日本漫画家小川悦司当年看完电影《少林寺》之后，对中国文化尤其是中国功夫非常崇拜。他非常喜欢吃中国菜，于是找来许多有关中国菜的书来看，后来创作了漫画作品《中华一番》（又译：《中华小当家》）。该作为曾连载于周刊《少年MAGAZINE》。被改编成TV动画后大受欢迎。2001年在周刊《少年MAGAZINE》连载作品《日本宝王传》，2003年底在《少年MAGAZINE SPECIAL》上发表短篇新作《料理猎人双雷传》，首期刊载前篇60页。故事的舞台是19世纪末的中国。
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