linda21 发表于 2021-12-2 16:40


靠山吃山,靠水吃水,在人类社会的繁衍生息当中,离不开土地的孕育,更离不开水的滋润。在中国传统的端午佳节到来之际,《味道》节目将以寻找山水之间的美食作为主线,展现祖国大江南北丰富的物产和流传于民间的美食美味。

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1、端午是一家人团聚的日子,说起团聚就不得不提到家宴。家宴是一家人团聚的难得时光,而家宴的味道最能突出各地的特色。让我们跟随着味道调查团的脚步探秘在不同地域、不同民族间独具特色的宴席味道。洞庭商帮家味道,瑶族大粽粑,马帮家宴,将一一为您呈现。敬请收看。

2、 本期节目来到江苏省东山镇,山珍和湖鲜是当地人千百年来繁衍生息的仰仗。眼下这个时节,时令菜单上以螺蛳为主。在烧螺蛳前,需要在放置螺蛳的清水里加些色拉油,让它将肚里的泥沙吐尽。用香青菜和咸肉烧出美味的咸肉菜饭,作为东山采茶人最快捷的能量便当。节目中还将为您揭开水中碧螺春、“七头一脑”的神秘真容。

3、摄制组来到东山镇和云南的河口寻找两地的独特味道。距离苏州古城40公里的东山镇,美丽的太湖使这里远近闻名,取之不尽的太湖水产成为当地人餐桌的主力。云南河口与越南隔河相望,是一个商贸边镇,热带气候决定了他们日常的饮食偏好,而东南亚的异域味道也在这里风靡。东山人的鳝丝面、红烧塘鳢鱼让人回味,而河口的小卷筒、黄皮果焖鱼、生鱼片同样不逊色。

3、 味道各具传统,流传百载千年。神奇的哈尼梯田层层传递千年之味,江南的古镇水乡代代相传百年记忆,神秘的壮族山林野地暗藏味觉密码。本期节目带您寻觅传统特色美食蘸水鸭、松鼠鳜鱼、清炒芭蕉花、壮族烤肉等,敬请收看。

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zybjj 发表于 2021-12-2 17:43


好资源啊,先收藏起来,以后细细观看…

棕棕 发表于 2021-12-3 10:22

好资源,感谢楼主无私的分享与奉献!

lgfirst1314 发表于 2021-12-3 15:56

这是要火的节奏啊!激动人心,无法言表!

mysq2019 发表于 2021-12-3 23:20

好资源,感谢楼主无私的分享与奉献!

xiao_422115 发表于 2021-12-6 08:11

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SCERTLE 发表于 2021-12-29 10:41

这个刚刚看过,精彩!感谢楼主,收藏了!

flyingdreamsg 发表于 2022-5-24 04:50

谢谢楼主分享。

chjh99 发表于 2022-5-25 22:17

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